MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 北京葡萄酒产业发展研究/何忠伟，张宏图，潘望等著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2014.07
- ISBN及定价:
- 978-7-109-19298-0/CNY28.00
- 载体形态项:
- 115页;23cm
- 个人责任者:
- 潘望 著
- 个人责任者:
- 张宏图 著
- 个人责任者:
- 何忠伟 著
- 学科主题:
- 葡萄酒-酿酒工业-产业发展-研究-北京
- 中图法分类号:
- F426.82
- 一般附注:
- 教育部新世纪优秀人才支持计划资助 北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划项目 北京农业产业安全理论与政策研究创新团队项目等
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：北京葡萄与葡萄酒发展的现状、北京葡萄酒市场分析与存在问题、我国主要酿酒葡萄产区介绍、葡萄酒酿造技术、我国主要葡萄酒品牌、葡萄酒文化、促进北京葡萄酒产业发展的政策建议等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于葡萄酒产业发展研究人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F426.82/46 | S3014318 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F426.82/46 | S3014319 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F426.82/46 | S3014320 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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