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题名/责任者:

中国茶与茶疗/余悦著

出版发行项:

北京:中央编译出版社,2016.03

ISBN及定价:

978-7-5117-2920-0/CNY39.80

载体形态项:

360页;24cm

并列正题名:

Chinese tea

丛编项:

朗朗书房;6

个人责任者:

余悦, 1952- 著

学科主题:

茶叶-介绍-中国

学科主题:

茶叶-食物疗法

中图法分类号:

TS272.5

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

中国俗语讲, 开门七件事 —— 柴米油盐酱醋茶。茶作为一种带有鲜明东方文化印记的饮品, 在人们的日常生活中有着举足轻重的地位。本书系统介绍了中国茶叶的品类、产地及选购、贮藏和饮用方法, 对茶文化和茶疗历史进行了深入解读, 并结合现代科研成果, 整理出大量经过检验的茶疗药剂和茶食配方, 以飨读者。本书内容丰富, 融文化与修身于一体, 兼具趣味性和实用性, 是提升茶艺的绝好伴侣。

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