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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
中华人民共和国国家标准鲜、冻禽产品:GB 16869-2005/中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会发布
出版发行项:
北京:中国标准出版社,2005
ISBN及定价:
/12.00
载体形态项:
10页:图;30cm
并列正题名:
Fresh and Frozen Poultry Product
其它题名:
鲜、冻禽产品
团体责任者:
发布 国家质量监督检验检疫总局
团体责任者:
发布 中国国家标准化管理委员会
学科主题:
家禽
学科主题:
家禽-动物性食品-国家标准-中国
学科主题:
动物性食品
中图法分类号:
TS251.7
一般附注:
代替GB 16869-2000
一般附注:
2005-03-23发布 2005-01-01实施
提要文摘附注:
本标准规定了鲜、冻禽产品的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、贮存和要求。适用于健康活禽经屠宰、加工、包装的鲜禽产品或冻禽产品,也适用于未经包装的鲜禽产品或冻禽产品。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS251.7/7 S353543   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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