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题名/责任者:

女大厨:一个女厨师的故事/(法) 玛丽·恩迪亚耶著 余中先译

出版发行项:

北京:人民文学出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-02-013564-6/CNY45.00

载体形态项:

242页;21cm

统一题名:

Cheffe, Roman d'une cuisinière

其它题名:

一个女厨师的故事

丛编项:

21世纪年度最佳外国小说.2017

个人责任者:

恩迪亚耶 (Ndiaye, Marie), 1967- 著

个人次要责任者:

余中先 译

学科主题:

长篇小说-法国-现代

中图法分类号:

I565.45

提要文摘附注:

本书讲述了一个女人成长奋斗的故事。女主人公凭借着对烹任的天分，通过艰辛的努力，全身心的投入，终于达到了烹调技艺的高峰。小说以最了解和最仰慕女主人公的助手(二厨)的男性视角进行第一人称倒叙，间或穿插现在时叙述，引导人们思考众多女性的人生与价值。

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