安徽科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

香料传奇:一部由诱惑衍生的历史/(澳) 杰克·特纳著 周子平译

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:三联书店,2015

ISBN及定价:

978-7-108-05468-5/CNY42.00

载体形态项:

34, 363页:图;23cm

统一题名:

Spice : the history of a temptation

其它题名:

一部由诱惑衍生的历史

丛编项:

新知文库;02

个人责任者:

特纳 (Trumner, Jack), 1968- 著

个人次要责任者:

周子平 译

学科主题:

香料-世界-史料

中图法分类号:

TQ65

相关题名附注:

英文题名取自封面

提要文摘附注:

本书通过一系列离奇的故事, 向读者展现了一部另类的世界史, 一幅奇异的西方风俗画。书中许多概论式语言, 颇带有学术气息, 譬如: “香料是探索发现的催化剂, 扩大一些, 用通俗历史学家有些滥用的词语来说, 它们重塑了世界。”这话谈论起来, 涉及范围较大, 正可借以将香料描述得最为全面。

豆瓣简介：