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- 题名/责任者:
- 食品安全事故流行病学调查手册/赵同刚，马会来主编
- 出版发行项:
- :北京,2013.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5118-5314-1/CNY29.00
- 学科主题:
- 食品卫生
- 中图法分类号:
- TS201.6-62
- 提要文摘附注:
- 本书以科学性、技术性、实用性为原则，对食品安全事故流行病学现场调查过程中可能涉及到的基本知识和调查方法、采样要求、实验室检验、控制措施以及调查报告的撰写方法等做了深入浅出的介绍，并收集了相关典型案例。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6-62/6 | S2350826 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS201.6-62/6 | S2350827 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS201.6-62/6 | S2350828 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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