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题名/责任者:

红曲菌的形态与分类学/李钟庆, 郭芳编著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2003

ISBN及定价:

7-5019-3859-8 精装/RMB20.00

载体形态项:

65页, [8] 页图版:图 (部分彩图);21cm

并列正题名:

Morphology and taxonomy of monascus

个人责任者:

编著 李钟庆, 1925-

个人责任者:

编著 郭芳, 1955-

学科主题:

红曲属-形态学

学科主题:

植物分类学-红曲属

中图法分类号:

Q949.325

书目附注:

有书目 (第62-65页) 。

提要文摘附注:

本书包括:红曲菌在生物界的位置、红曲菌属的形态学、红曲菌的生态习、红曲菌的分类学等内容。

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