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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
温馨美味宴客菜/刘自华主编
出版发行项:
北京:中国林业出版社,2003
ISBN及定价:
7-5038-3270-3/CNY11.00
载体形态项:
196页:彩图;21cm
丛编项:
名厨打理绿色厨房
个人责任者:
主编 刘自华
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书收有“独蒜烧生鱼”、“干烧大明虾”、“滋补炖甲鱼”、“蒜蓉炒丝瓜”、“金橘焖带鱼”等196款美味宴客菜谱。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.12/7 S280971   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.12/7 S280972   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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