- 题名/责任者:
- 开一家赚钱的餐馆:中小餐馆从开张到运营必会9大事项49招!/彦涛著
- 出版发行项:
- 南昌:江西美术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5480-4346-1/CNY26.80
- 载体形态项:
- 214页:图;21cm
- 其它题名:
- 中小餐馆从开张到运营必会9大事项49招!
- 丛编项:
- 读美文库
- 个人责任者:
- 彦涛 著
- 学科主题:
- 餐馆-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 《开一家赚钱的餐馆》是餐饮业成功者多年从业经验的精华集结, 从开餐馆前的准备工作到餐馆布局、菜品确定、顾客服务、微营销等等, 系统而全面地对如何开餐馆做了作了深入浅出的阐述。只要你仔细阅读这本书, 并灵活运用其中的知识, 就一定会让你的餐馆客似云来, 日进斗金。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.3/169 | S3192981 | - | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 |
| F719.3/169 | S3192982 | - | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 |
| F719.3/169 | S3192983 | - | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 |
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