MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 酒店总经理实践二十讲/方伟群著
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5032-2666-8/CNY28.00
- 载体形态项:
- 241页:图;23cm
- 个人责任者:
- 方伟群 著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书共分20讲，内容包括现代酒店经理的角色；如何设计合适的工资制度；顾客培训制度与培训师；论酒店规范化服务及要素；酒店管理公司品牌建设与成员酒店营销拓展等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.2/20 | S462196 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.2/20 | S462198 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.2/20 | S462199 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.2/20 | S462197 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F719.2/20 | S462200 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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