MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 一百天学中医:经典里的传世药膳/王雨秾，张玮编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,2023.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5478-6130-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 165页:图;26cm
- 其它题名:
- 经典里的传世药膳
- 个人责任者:
- 王雨秾 编著
- 个人责任者:
- 张玮 编著
- 学科主题:
- 药膳
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 家庭真验方
- 提要文摘附注:
- 本书以时代为序，精选汉晋以来近百本药膳经典著作，以及经典中的药膳古方100首加以介绍。从药膳古方的来源说起，介绍其出处著作的历史价值、对中医药膳和养生观念进步的意义，所选药膳方的特点、配伍、制作方法，以及适应人群和适应症状。本书尤其强调经典古方的古为今用和改良创新，每方均经过教学实践，配合作者经验点评，符合现代人养生食疗的需求。所选药食两用之材口感好，且方便获得；操作简单，适合家庭制作。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/555 | S3848791 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| R247.1/555 | S3848792 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| R247.1/555 | S3848793 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） |
显示全部馆藏信息