MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 如何开一家赚钱的餐馆/张志和编著
- 出版发行项:
- 北京:中国物资出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5047-2412-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 14, 366页:摹真;21cm
- 个人责任者:
- 编著 张志和
- 学科主题:
- 餐厅-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：南北餐馆老板的对话，创造巨大财富的经营谋略，管理、管辖和治理，跟着“上帝”走——贩卖“服务”等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.3/27 | S423388 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423389 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423390 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423391 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423393 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423394 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423396 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423397 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.3/27 | S423392 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F719.3/27 | S423395 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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