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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
动物安全生产案例/沈水宝主编
出版发行项:
南宁:广西科学技术出版社,2023.03
ISBN及定价:
978-7-5551-1928-9/CNY68.00
载体形态项:
135页:彩图;26cm
个人责任者:
沈水宝 主编
学科主题:
畜禽-饲养管理-案例
中图法分类号:
S815
提要文摘附注:
本书从动物源性食品安全角度着手,以动物高质量生产和务实可操作案例为主线,既包括动物安全生产的主要原理和技术,如猪、鸡、水牛、羊等主要养殖动物的基本生产管理技术,又着重以近年动物安全生产的典型案例,如楼房养猪、现代生态养殖、优质鸡生产、高品质水牛奶、一枚好鸡蛋的生产、动物养殖环境控制和动物福利等,展示影响动物安全生产的核心要素和实际可复制和执行的措施方法。目的为畜牧业高质量发展把握动物安全生产方向,树立良好的动物安全生产理念,立足于生产实践,满足畜牧业发展和人民群众对安全营养美味肉蛋奶的需求。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
S815/108 S3858705   总馆—自然书库(凤阳)     可借 自然书库(凤阳)
S815/108 S3858706   总馆—自然书库(凤阳)     可借 自然书库(凤阳)
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