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- 题名/责任者:
- Sammi的完美烘焙配方/钟莉婷著
- 出版发行项:
- 北京:中国画报出版社,2014.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5146-1017-8/CNY36.00
- 载体形态项:
- 227页:图;21cm
- 个人责任者:
- 钟莉婷 著
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 学科主题:
- 烘焙
- 学科主题:
- 糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 最受情人、孩子、朋友赞赏的50个小西点严选食材×绝佳的份量比例×亲情、友情、爱情=五十个完美的烘焙配方。Sammi汇集多年来的烘焙心得,用五十个故事、五十个完美烘焙配方,向大家分享烘焙带来的美好关系。结合美味与感动的50个完美烘焙配方,将为你带来美好关系。
- 使用对象附注:
- 烘培爱好者
- 电子资源:
- 9787514610178.jpg
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/103 | S2094446 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | ||
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TS213.2/103 | S2414127 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | 流通典藏部 |
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