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题名/责任者:

酒店英语实训教程/何青, 李转风, 何春主编

出版发行项:

北京:人民邮电出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-115-35901-8/CNY32.00

载体形态项:

201页;26cm

并列正题名:

English for hospitality service

丛编项:

高等教育旅游与酒店管理专业规划教材

个人责任者:

何青 主编

个人责任者:

李转风 主编

个人责任者:

何春 主编

学科主题:

饭店-英语-高等教育-教材

学科主题:

饭店

学科主题:

英语

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本教材包含7章, 每章分为若干单元, 单元中均有: SECTION A实训任务, 这是教材的核心。SECTION B投诉处理或案例讨论, 加强学生用英语处理酒店业务的能力。SECTION C 小贴士, 帮助学习者拓宽专业知识, 提高服务质量, 进行高端服务。SECTION D 测试。SECTION E归纳总结。SECTION F轻松一刻, 寓教于乐。

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