- 题名/责任者:
- 2019年农产品加工业科技创新发展报告/王凤忠主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2020.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-4777-1/CNY198.00
- 载体形态项:
- 134页;24cm
- 个人责任者:
- 王凤忠 主编
- 学科主题:
- 农产品加工-加工工业-技术革新-研究报告-中国-2019
- 中图法分类号:
- F326.5
- 提要文摘附注:
- 本书为2019年农产品加工业科技创新白皮书, 共8章内容和8个专题。内容具体包括: 2019年粮食加工行业科技创新发展情况、2019年油料加工业科技创新发展情况、2019年果品加工业科技创新发展情况、2019年蔬菜加工业科技创新发展情况、2019年畜产加工业科技创新发展情况、2019年特色加工业科技创新发展情况、2019农产品加工装备业科技创新发展情况 ; 8个专题为: 2019年谷物加工业科技创新发展情况、2019年花生加工业科技创新发展情况等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F326.5/55 | S3335339 | 2020.09 - | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 |
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