- 题名/责任者:
- 食品加工技术、工艺和配方在全续集1(中)/刘家宝等
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,1993.6
- ISBN及定价:
- 7-5023-1914-X/RMB:18.00
- 载体形态项:
- 439页;26cm
- 个人责任者:
- 编 刘家宝等
- 中图法分类号:
- TS2
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS2/7.02 | S253568 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS2/7.02 | S253569 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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