MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 烘焙工坊/肖静主编
- 出版发行项:
- 武汉:武汉出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5430-9740-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 143页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 60道精美幸福烘焙秘方
- 丛编项:
- 美食堂
- 个人责任者:
- 肖静 主编
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 相关题名附注:
- 封面其他题名: 60道精美幸福烘焙秘方
- 提要文摘附注:
- 本书精选了饼干、蛋糕、面包、派、布丁、泡芙等一系列经典西点的烘焙方法, 每种西点都配有所需原料和详细的烘焙步骤, 以及成品的精美图片, 亲手烘焙这些色彩缤纷、口感极佳的甜点, 会有收获幸福的感受, 让读者在尽享烘焙乐趣的同时, 也不辜负自己的味蕾。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS213.2/143 | S3108927 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS213.2/143 | S3108928 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS213.2/143 | S3108929 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS213.2/143 | S3160074 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
| TS213.2/143 | S3160075 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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