安徽科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

生物化学/陈辉，张雅娟主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:高等教育出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-04-042158-3/CNY29.00

载体形态项:

237页;26cm

个人责任者:

陈辉 (生物化学) 主编

个人责任者:

张雅娟 (生物化学) 主编

学科主题:

生物化学-高等职业教育-教材

中图法分类号:

Q5

提要文摘附注:

本书分十五章介绍了生物化学的基础知识。具体内容有：蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、糖代谢、脂质代谢、生物氧化、蛋白质的营养作用与氨基酸的代谢、基因的遗传和表达等。

豆瓣简介：