- 题名/责任者:
- 食品加工技术、工艺和配方大全续集1（中）/刘宝家等编
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,1998.4
- ISBN及定价:
- 7-5023-1914-X/RMB:37.00
- 载体形态项:
- 438页;26CM
- 个人责任者:
- 编 刘宝家等
- 中图法分类号:
- TS2
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS2/11 | S244728 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS2/11 | S244729 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 |
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