安徽科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

微生物工程技术原理/程殿林主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-5025-9619-4/CNY29.00

载体形态项:

270页:图;26cm

个人责任者:

程殿林 主编

学科主题:

微生物-生物工程-高等学校-教材

中图法分类号:

TQ93

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书共分九章，包括工业微生物菌种及其扩大培养、微生物的生长及代谢与调节、微生物培养基、工业发酵中的灭菌技术、微生物发酵、生物工程下游技术、典型微生物发酵产品生产工艺和废水的生物处理等内容。

豆瓣简介：