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题名/责任者:

生物化学/李峰，朱德艳主编 李荣[等]参编

版本说明:

2版

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5680-8366-9/CNY68.00

载体形态项:

413页:图;26cm

并列正题名:

Biochemistry

丛编项:

普通高等学校“十四五”规划生命科学类创新型特色教材

个人责任者:

李峰 (1966-) 主编

个人责任者:

朱德艳 主编

个人次要责任者:

李荣 参编

个人次要责任者:

陈金峰 参编

学科主题:

生物化学-高等学校-教材

中图法分类号:

Q5

题名责任附注:

参编还有：陈金峰、黄莹、郭冬琴、夏虎

相关题名附注:

封面英文题名：Biochemistry

责任者附注:

李峰，男，1966年11月出生，博士，博士后，教授，湖南省生物化学与分子生物学学会理事，湖南生物信息学会理事。

提要文摘附注:

本书共十四章，主要介绍了生物化学的基本理论及主要研究技术的基本原理，包括生命有机体内蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶、脂类等生物大分子的结构、性质和功能；生物能量（ATP）的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控；遗传信息的储存、传递与表达。同时概要地介绍了当代生物化学科学研究中发展起来的新理论、新成果。

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