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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
食品微生物基础与应用/林继元,李万德主编
出版发行项:
:中国质检出版社,2013.01
ISBN及定价:
978-7-5026-3725-5/34
学科主题:
食品-微生物学
学科主题:
微生物学-食品
中图法分类号:
TS201.3
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