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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
烹饪原料/吴志华主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000.3
ISBN及定价:
7-5019-2635-2/￥20
载体形态项:
330页;20cm
个人责任者:
主编 吴志华
学科主题:
烹饪-原料-中等专业教育-教材
中图法分类号:
TS972.111
一般附注:
中等职业教育教材
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.111/2 S245409   总馆—库本     可借 流通典藏部
TS972.111/2 S245410   总馆—自然书库（凤阳）     可借
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