MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 补气补血养生汤/史文丽主编
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-121-28459-5/CNY36.00
- 载体形态项:
- 144页:图;24cm
- 丛编项:
- 悦享美味
- 个人责任者:
- 史文丽 主编
- 学科主题:
- 补气(中医)-食物疗法-汤菜-菜谱
- 学科主题:
- 补血-食物疗法-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 汤汤水水养人,无论是气候干燥的北方,还是气候湿热的南方,都离不开汤的滋补。可是煲汤,不只是食材加水那么简单,也不只是饭菜里多余的汤汁,非得需要一番细致的功夫,才能煲出好汤。喝汤也不是别人喝什么我就喝什么,更不是一年四季总是喝那种汤,汤品应因每个人的身体状况、季节、环境而不同。本书介绍了大江南北各种经典汤品的做法,并且全书按照各种人群的保健特点划分章节,老人汤、孩子汤、女人汤、男人汤应有全有,突出因人调理、对症养生的效果,彻底解决现代人普遍存在的健康问题。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/383 | S3189718 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
| R247.1/383 | S3189719 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
| R247.1/383 | S3189720 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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