- 题名/责任者:
- 源香/杨颖立著
- 出版发行项:
- 上海:上海书店出版社,2017.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5458-1417-0/CNY48.00
- 载体形态项:
- 390页;24cm
- 丛编项:
- 五芳斋三部曲
- 个人责任者:
- 杨颖立, 1949- 著
- 学科主题:
- 长篇小说-中国-当代
- 中图法分类号:
- I247.57
- 责任者附注:
- 杨颖立, 经济师、企业法律顾问。
- 提要文摘附注:
- 本书以“五芳斋”的发家传承史为主线, 通过对“五芳斋”粽子背后人物故事及粽子制作技艺与传序发展的娓娓铺陈, 生动描绘了“五芳斋”背后的文化轶事及创业故事, 体现了一种人文情怀及企业精神。一只小小的粽子竟成了享誉江南、风霏中华的名点, 其中甘苦有情, 亲和、绵长, 似乎使得这粽香更耐人寻味。
全部MARC细节信息>>