MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 广州百年饮茶史/趣至文化编绘
- 出版发行项:
- 广州:广州出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5462-3515-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 84页:彩图;22x22cm
- 团体责任者:
- 趣至文化 编绘
- 学科主题:
- 茶文化-文化史-广州
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 和鸡泡鱼漂流大广东 1
- 提要文摘附注:
- 本书以主角瓜瓜视角，与宠物鸡泡鱼、羊老师、还有点心精灵大松糕一起去飘流。他们穿越百年，回到清朝末年的广州。亲身经历了茶楼从“二厘馆-茶居-茶楼”的发展过程，目睹茶楼与酒楼互相融合，成为饮茶吃饭直落的饮食综合体。期间还短暂衍生出了茶室业态。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.21/152 | S3915185 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS971.21/152 | S3915186 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS971.21/152 | S3915187 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS971.21/152 | S3915188 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 |
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