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题名/责任者:

畜禽饲料与配方设计/兰云贤主编

出版发行项:

重庆:西南师范大学出版社,2012.8

ISBN及定价:

978-7-5621-5833-2/CNY32.00

载体形态项:

270页;26cm

丛编项:

高等学校规划教材

个人责任者:

兰云贤 主编

个人次要责任者:

丁雪梅 参编

个人次要责任者:

贾刚 参编

学科主题:

畜禽-饲料-配方-高等学校-教材

中图法分类号:

S816

责任者附注:

本书参编人员: 贾刚, 丁雪梅, 郑萍, 白世平, 方热军等

书目附注:

有书目 (第269-270页)

提要文摘附注:

本书综合了《饲料学》和《饲料配方设计》的内容, 是紧密围绕动物生产, 为养殖业服务的一门应用科学。其基本任务是运用现代生物科学和农业科学的先进技术和成果, 深刻揭示饲料的营养代谢规律及各种营养物质间的相关关系、饲用价值和生理功能, 最终达到为畜牧生产提供优质、高效、安全、符合现代环保要求的配合饲料, 提高畜禽的生产性能和保证畜产品质量的目的。

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