安徽科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

农产品质量安全应急管理/陈松, 钱永忠, 王杕编著

出版发行项:

北京:中国标准出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5066-7710-3/CNY18.00

载体形态项:

186页;21cm

并列正题名:

Agro-food quality and safety emergency management

个人责任者:

陈松 编著

个人责任者:

钱永忠 编著

个人责任者:

王杕 编著

学科主题:

农产品-质量管理-安全管理

学科主题:

农产品

学科主题:

质量管理

中图法分类号:

F326.5

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

书目附注:

有书目 (第175-186页)

提要文摘附注:

本书首先以农产品质量安全管理概况为研究总体背景, 分析了当前农产品质量安全管理形势, 对近年来发生的突发事件特征和成因进行了归纳, 总结了我国农产品质量安全管理的相关措施及研究意义。

豆瓣简介：