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文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 好食鸡/梁琼白著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5019-3494-0/CNY18.00
- 载体形态项:
- 83页:彩照;19×21cm
- 丛编项:
- 现代人食谱
- 个人责任者:
- 著 梁琼白
- 学科主题:
- 鸡肉
- 学科主题:
- 菜谱
- 学科主题:
- 鸡肉-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 版本附注:
- 台湾膳书房文化事业有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书收录了鸡类的食谱39个，包括：“荷叶粉蒸鸡”、“气锅鸡”、“宫保鸡丁”、“大千鸡”、“豌豆鸡丝”、“腰果鸡丁”、“香麻鸡块”等。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.1/106*1 |
S290979 |
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总馆—凤阳校区密集书库（新馆）
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可借 |
凤阳校区密集书库（新馆） |
| TS972.1/106*1 |
S290980 |
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总馆—凤阳校区密集书库
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可借 |
凤阳校区密集书库 |
| TS972.1/106*1 |
S290981 |
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总馆—凤阳校区密集书库
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可借 |
凤阳校区密集书库 |
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