MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:60
- 题名/责任者:
- 茶叶鉴赏购买指南:2013-2014全新升级/赵玉香,俞元宵主编
- 版本说明:
- 4版
- 出版发行项:
- 长春:时代文艺出版社,2013.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5387-3419-5/CNY68.00
- 载体形态项:
- 337页:图,地图;25cm
- 丛编项:
- 紫图书库.Brand名牌;005
- 个人责任者:
- 赵玉香 (女, 1965-) 主编
- 个人责任者:
- 俞元宵 (女) 主编
- 学科主题:
- 茶叶-鉴赏-基本知识
- 学科主题:
- 茶叶-选购-基本知识
- 学科主题:
- 茶叶
- 学科主题:
- 选购
- 中图法分类号:
- S571.1
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 丛编附注:
- 丛书6408
- 提要文摘附注:
- 本书分为综述篇和茶叶篇两部分。综述篇是对整个茶知识体系的梳理,使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、工艺花茶来排列,详细阐述每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法和品饮忌宜。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
S571.1/51 | S2479871 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
S571.1/51 | S2479872 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
S571.1/51 | S2479873 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
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