MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 看不见的杀手:漫谈饮食文化中的安全问题/于明梓, 王传玲, 申杰著
- 出版发行项:
- 济南:山东人民出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-209-07998-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 228页:图;24cm
- 其它题名:
- 漫谈饮食文化中的安全问题
- 个人责任者:
- 于明梓 著
- 个人责任者:
- 王传玲 著
- 个人责任者:
- 申杰 著
- 学科主题:
- 食品安全-通俗读物
- 学科主题:
- 食品安全
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 社会科学普及读物出版资助重点项目
- 提要文摘附注:
- 本书是为推动科学知识的普及, 提高公众人文素养, 帮助公众树立正确的世界观、人生观、价值观, 促进人的全面发展而组织编写的通俗读物。全书对人们日常生活中的食品安全进行了全面系统的介绍, 内容丰富, 材料翔实,通俗易, 富有创新。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS201.6/76 | S2442173 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| TS201.6/76 | S2442174 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| TS201.6/76 | S2442175 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| TS201.6/76 | S2483665 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS201.6/76 | S2483666 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS201.6/76 | S2483667 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS201.6/76 | S2484262 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS201.6/76 | S2484263 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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