MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 烘焙天堂:巴黎街角的甜品盛宴/(韩) 吴尹景著 吴丽娟译
- 出版发行项:
- 北京:人民日报出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5115-1855-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 288页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 巴黎街角的甜品盛宴
- 个人责任者:
- 吴尹景 著
- 个人次要责任者:
- 吴丽娟 译
- 学科主题:
- 甜食-制作-法国
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 提要文摘附注:
- 本书专为家庭烘焙者打造, 食物好看好吃, 方法简单实用, 保证零失败。品种超齐全: 从经典的家庭面包配方到高难度的马卡龙烤制方法悉数温暖呈现。步骤超详细: 从和面开始到最后配饰都附有6-30幅精美示范图片。解说超清晰: 每一步都用读者最易理解的语言清晰说明。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.134/9 | S3121165 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.134/9 | S3121166 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.134/9 | S3121167 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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