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- 题名/责任者:
- 中国奶业质量报告.2021/中国奶业协会, 农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心 (北京) 编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-5391-8/CNY98.00
- 载体形态项:
- 38页:彩图;29cm
- 个人责任者:
- 刘亚清 主编
- 个人责任者:
- 王加启 主编
- 团体次要责任者:
- 中国奶业协会 编
- 团体次要责任者:
- 农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心 (北京) 编
- 学科主题:
- 乳品工业-质量管理-研究报告-中国-2021
- 中图法分类号:
- F426.82
- 责任者附注:
- 本书主编: 刘亚清, 王加启
- 提要文摘附注:
- 本书通过分析发布权威数据, 分享奶业新变化、新动向, 客观展示我国奶业振兴发展进程, 增强广大消费者对国产乳制品消费信心。内容包括: 中国奶业质量安全概要, 中国奶业生产与消费, 中国乳品质量安全, 中国奶业质量安全监管, 2021年中国奶业质量安全工作重点。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F426.82/116(2021) | S3448810 | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 | 财经与管理科学书库（龙湖） | |
| F426.82/116(2021) | S3448811 | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 | 财经与管理科学书库（龙湖） | |
| F426.82/116(2021) | S3448812 | 总馆—财经与管理科学书库（龙湖） | 可借 | 财经与管理科学书库（龙湖） |
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