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题名/责任者:

百变豆浆机/小厨娘Olivia, 乐活厨房著

出版发行项:

南京:译林出版社,2017.09

ISBN及定价:

978-7-5447-7030-9/CNY38.00

载体形态项:

173页:彩图;24cm

丛编项:

乐生活;06

个人责任者:

小厨娘Olivia 著

个人责任者:

乐活厨房 著

学科主题:

豆制食品-饮料-制作

学科主题:

豆制食品-菜谱

中图法分类号:

TS214.2

中图法分类号:

TS972.123.3

责任者附注:

小厨娘Olivia, 人气网络料理作家等。乐活厨房, 致力于厨艺的精进。

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书, 介绍了105种新鲜现打豆浆和54道用豆浆制作的中西料理, 无添加、最天然, 健康美味, 图文并茂, 步骤简单, 快速上手。《百变豆浆机》不仅告诉读者一台多功能豆浆机既可打出传统豆浆, 也可放入各种食材中打出口味独特的饮品, 还向读者介绍了各种豆浆、豆渣入菜的美味料理, 拓宽了豆浆的食用领域, 让读者眼前一亮。

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