MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 花花·食界:花卉的食疗方法/胡献国, 黄成汉, 王娟编著
- 出版发行项:
- 济南:山东画报出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5474-0002-9/CNY27.00
- 载体形态项:
- 271页:图;23cm
- 其它题名:
- 花卉的食疗方法
- 个人责任者:
- 胡献国 编著
- 个人责任者:
- 黄成汉 编著
- 个人责任者:
- 王娟 编著
- 学科主题:
- 花卉-食物疗法
- 学科主题:
- 花卉-养生(中医)
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R212
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了六十余种常见花卉的食用方法, 煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等, 烹调方式多种多样, 简明易学; 花式丰富多彩, 引人食性; 各食材的性味、功效一一点出, 便于读者对症取材。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/318 | S3131498 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| R247.1/318 | S3131499 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| R247.1/318 | S3131500 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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