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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
油脂检测技术/卢艳杰主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2004
ISBN及定价:
7-5025-4812-2/CNY23.00
载体形态项:
286页;20cm
丛编项:
油脂生产原理与应用技术丛书
个人责任者:
主编 卢艳杰 (博士)
学科主题:
油脂制备
学科主题:
油脂制备-检测
中图法分类号:
TQ646
提要文摘附注:
本书包括:样品的采集和处理,植物油料的分析,油料的物理检验,油脂物理性质分析,油脂化学常数的测定等。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TQ646/1 S395803   总馆—理学书库(龙湖)     可借 流通典藏部
TQ646/1 S395804   总馆—理学书库(龙湖)     可借 理学书库(龙湖)
TQ646/1 S395805   总馆—理学书库(龙湖)     可借 理学书库(龙湖)
TQ646/1 S395806   总馆—理学书库(龙湖)     可借 理学书库(龙湖)
TQ646/1 S395807   总馆—理学书库(龙湖)     可借 理学书库(龙湖)
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