MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 天生嫩骨/(美) 露丝·雷舒尔(Ruth Reichl)著 宋碧云译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2015.10
- ISBN及定价:
- 978-7-121-26992-9/CNY45.00
- 载体形态项:
- 229页;21cm
- 丛编项:
- 知食分子系列
- 学科主题:
- 人物─传记─美国
- 中图法分类号:
- K837.128
- 提要文摘附注:
- 本书的叙述从作者被称为“发霉皇后”的母亲开始，介绍了她如何克服许多障碍和危险，经历一连串不凡的际遇，成为杰出女性的动人历程。书中所附的食谱都剥枝去叶，只剩精华。在回忆录里，她充分表达了对美味的热爱，对各色人物的观察，更写出了生活滋味的多姿多彩。阅读本书几乎跟享用佳肴一样过瘾：兼具鉴赏力和包容力。就连克里特岛演员山麓的一顿餐食也不例外，本书对食物和美味的精彩描述让读者身临其境，同在现场分享那种经验，作者以独特的幽默和最喜爱的食谱作为全书的调料，烹制成一本诙谐动人的美食主义宝典。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| K837.128/4 | S3092340 | 总馆—基础应用书库（龙湖） | 可借 | |
| K837.128/4 | S3092341 | 总馆—基础应用书库（龙湖） | 可借 | |
| K837.128/4 | S3092342 | 总馆—基础应用书库（龙湖） | 可借 |
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