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题名/责任者:

有机蔬菜栽培技术/王迪轩, 何永梅, 王雅琴主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-122-21862-9/CNY28.00

载体形态项:

255页, [12] 页图版:彩图;21cm

个人责任者:

王迪轩 主编

个人责任者:

何永梅 主编

个人责任者:

王雅琴 主编

个人次要责任者:

陈丽妮 编写

个人次要责任者:

何永梅 编写

学科主题:

蔬菜园艺-无污染技术

学科主题:

蔬菜园艺

学科主题:

无污染技术

中图法分类号:

S63

责任者附注:

本书编写人员: 陈丽妮, 何永梅, 李晓平, 谭丽, 谭卫健等

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书在国家有机食品标准的大框架下, 结合作者指导有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践, 详细介绍了有机蔬菜, 如辣椒、茄子、番茄、黄瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、菜豆、大白菜、小白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、莴笋、菠菜、蕹菜、苋菜、大葱、大蒜、韭菜、洋葱、马铃薯、生姜、芋头等30种主要蔬菜的有机栽培技术, 并重点介绍了其病虫害的综合防治技术。

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