- 题名/责任者:
- 杏鲍菇瓶栽工厂化生产实用技术手册/周峰, 李巧珍, 李正鹏主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2023.10
- ISBN及定价:
- 978-7-109-31308-8/CNY28.00
- 载体形态项:
- 67页:图;24cm
- 个人责任者:
- 周峰 主编
- 个人责任者:
- 李巧珍 主编
- 个人责任者:
- 李正鹏 主编
- 学科主题:
- 食用菌-蔬菜园艺-技术手册
- 中图法分类号:
- S646-62
- 出版发行附注:
- 题名页题: 中国农业出版社农村读物出版社
- 责任者附注:
- 李巧珍, 上海市农业科学院副研究员, 近年来主要从事香菇、猴头菇等食药用真菌的遗传育种研究。曾获得上海市科技进步奖一等奖3项, 主持国家级和部省级项目4项, 参与国家级和部省级项目20多项。李正鹏硕士, 上海市农业科学院高级农艺师, 从事食用菌工厂化栽培与技术推广。现任上海市农业科学院食用菌研究所资源利用和栽培过程工程研究室副主任, 上海国森生物科技有限公司执行董事、总经理, 兼任中国菌物学会桑黄产业分会理事、副秘书长。主持或参与科技部支撑计划、农业农村部行业专项、国家外国专家局、上海市科委、上海市农委等部门近20项课题的研究工作, 曾获得上海市农业科学院科技成果奖5项。
- 书目附注:
- 有书目 (第67页)
- 提要文摘附注:
- 本书通过大量的图片对瓶栽杏鲍菇工厂化生产的菌种制作、栽培原料、培养管理和出菇管理等方面进行了较为详细的解析, 并对其关键点和操作要领进行说明, 以期为工厂化瓶栽杏鲍菇企业提供参考。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S646-62/7 | S3992336 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| S646-62/7 | S3992337 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| S646-62/7 | S3992338 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） |
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