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文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 果品质量学概论/邱栋梁编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5025-9081-1/CNY28.00
- 载体形态项:
- 194页:图;24cm
- 个人责任者:
- 邱栋梁 编著
- 学科主题:
- 水果生产-质量管理
- 中图法分类号:
- TS255
- 书目附注:
- 有书目 (第193-194页)
- 提要文摘附注:
- 本书以提高果品质量、促进果品生产的可持续发展为指导,从果品质量要素、果品质量标准、果品污染途径、果品质量控制技术、果品质量检验等方面对果品质量学进行了较为系统的概述。
- 使用对象附注:
- 农业院校相关专业师生。
-
- 豆瓣简介:
-
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索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
TS255/9 |
S569133 |
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总馆—滁州校区密集书库一区
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滁州校区密集书库一区 |
TS255/9 |
S569134 |
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总馆—滁州校区密集书库一区
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可借 |
滁州校区密集书库一区 |
TS255/9 |
S569135 |
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总馆—滁州校区密集书库一区
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滁州校区密集书库一区 |
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