MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 神奇的紫色食品/张天柱主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2016.9
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-1054-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 137页:图;24cm
- 丛编项:
- 服务三农·农产品深加工技术丛书
- 个人责任者:
- 张天柱 主编
- 学科主题:
- 蔬菜园艺
- 中图法分类号:
- S63
- 书目附注:
- 有书目 (第134-137页)
- 提要文摘附注:
- 本书为目前国内阐述紫色食品与人体健康关系的第一部书稿, 汇集名、特、稀品种, 对每一品种的拉丁文名、在植物学分类中的位置、种植历史及分布、营养成分、药用功效、食疗保健作用以及栽培技术都有简明的论述, 内容全而精, 为读者了解紫色食品、自我保健提供了参考依据。
- 使用对象附注:
- 农产品种植人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| S63/340 | S3175386 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
| S63/340 | S3175387 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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