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题名/责任者:

食品免疫化学与分析/胥传来，王利兵主编

出版发行项:

北京:科学出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-03-047487-2/CNY8900.00(全100册)

载体形态项:

12,401页:图，图版;26cm

丛编项:

生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版

个人责任者:

胥传来 (1965-) 主编

个人责任者:

王利兵 (1967-) 主编

学科主题:

食品卫生学-免疫学-生物化学-化学分析

中图法分类号:

R151.3

提要文摘附注:

本书分为十三章，内容包括：抗原抗体反应基本原理、抗体的制备与分离纯化技术、抗体工程、免疫标记技术、时间分辨免疫荧光分析等。

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