MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 优质长根菇标准化生产技术/王家才[等]主编
- 出版发行项:
- 郑州:中原农民出版社,2023.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5542-2669-8/CNY50.00
- 载体形态项:
- 112页:图;29cm
- 丛编项:
- 河南省“四优四化”科技支撑行动计划丛书/康源春，张玉亭主编.菜花果林药菌系列
- 个人责任者:
- 王家才 主编
- 学科主题:
- 食用菌类-蔬菜园艺
- 中图法分类号:
- S646
- 题名责任附注:
- 国家食用菌产业技术体系河，南省食用菌产业技术体系组织编写
- 题名责任附注:
- 主编还有：袁瑞奇、王运杰、王宏青
- 提要文摘附注:
- 本书重点介绍长根菇这一珍稀食用菌品种。书中从长根菇的发展历程、现状与前景起笔，详细介绍了长根菇的生物学特性，生产中常用品种，长根菇的菌种生产与菌种质量控制，长根菇高效生产的设施与主要设备，长根菇塑料袋高效生产技术，长根菇工厂化高效生产技术，长根菇产品保鲜与加工技术等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S646/201 | S3846811 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| S646/201 | S3846812 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| S646/201 | S3846813 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） |
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