MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 一嚼两千年:从药品到瘾品, 槟榔在中国的流行史/曹雨著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-3962-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 304页:图;21cm
- 其它题名:
- 从药品到瘾品, 槟榔在中国的流行史
- 个人责任者:
- 曹雨 著
- 学科主题:
- 槟榔-饮食-文化史-中国
- 中图法分类号:
- TS971.202
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 本研究的田野调查受暨南大学中华文化港澳台及海外传承传播协同创新中心“中华饮食文化海外传承传播研究 (JNXT20210011)”资助
- 责任者附注:
- 曹雨，广州人，历史学博士，人类学博士后，资深“吃货”。
- 提要文摘附注:
- 本书考据和论证了槟榔这一物品与人类社会的各种关系，从考古学、历史学、社会学和人类学的角度研究槟榔，放眼世界的同时，着重关注中国范围内的情况。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/60 | S3517569 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | 工业技术书库（龙湖） | |
| TS971.2/60 | S3495521 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS971.2/60 | S3495522 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| TS971.2/60 | S3495523 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） |
显示全部馆藏信息