- 题名/责任者:
- 调味品、食品添加剂与人体健康/章克昌主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,1997
- ISBN及定价:
- 7-5025-1849-5/CNY8.50
- 载体形态项:
- 162页;19cm
- 丛编项:
- 化学．生活．健康丛书
- 个人责任者:
- 章克昌 主编
- 学科主题:
- 调味品
- 学科主题:
- 食品添加剂
- 中图法分类号:
- TS264
- 中图法分类号:
- TS202
- 书目附注:
- 书目：第162页
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS264/26 | S3614446 | 总馆—综合书库A（凤阳校区） | 可借 | 综合书库A（凤阳校区） |
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