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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
果蔬加工技术212例/狄玉振等编著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1995.11
ISBN及定价:
7-5019-1766-3/RMB:30.00
载体形态项:
502页;19cm
个人责任者:
狄玉振等 编著
中图法分类号:
TS255.3
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