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题名/责任者:

中国农产品加工业重点行业研究报告.2015/农业部农产品加工局, 农业部规划设计研究院编著

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-109-21257-2/CNY68.00

载体形态项:

170页:图 (部分彩图), 地图;26cm

并列正题名:

China's agro-processing industry research report

个人责任者:

李增杰 主编

个人责任者:

程勤阳 主编

团体次要责任者:

中国 农业部 农产品加工局 编著

团体次要责任者:

中国 农业部 规划设计研究院 编著

学科主题:

农产品加工-加工工业-研究报告-中国-2015

中图法分类号:

F326.5

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

责任者附注:

书内题: 李增杰, 程勤阳主编

书目附注:

有书目 (第145-146页)

提要文摘附注:

本书总共分为10个章节, 第1章对农产品加工业进行了总体的介绍, 主要介绍了农产品加工业产业范围的界定、产业规模及增长趋势、产业经营及效益情况等 ; 第2章到第10章分别对包括粮食加工、饲料加工、植物油加工等9个重点农产品加工产业进行了系统性的分析。

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