安徽科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

蛋白质理论与技术/王廷华，邢如新，游潮主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:科学出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-03-023355-4/CNY44.80

载体形态项:

233页:图,图版;26cm

丛编项:

21世纪生物技术丛书

个人责任者:

王廷华 主编

个人责任者:

邢如新 主编

个人责任者:

游潮 主编

学科主题:

蛋白质-研究-生物化学

中图法分类号:

Q51

提要文摘附注:

本书分上、下两篇，上篇系统介绍了蛋白质的组成、转运、加工与修饰、结构和功能，阐述了蛋白质分离纯化的基本理论，蛋白质定性、定量检测的基本理论，并对蛋白质的生物信息学、蛋白质组学和蛋白质芯片理论与进展做了介绍。下篇介绍了蛋白质样品的准备、蛋白质电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性和定量检测的方法与应用，并在生物信息学预测蛋白质序列技术方面进行了实验性阐述。此外，对最近较为热门的蛋白质组技术包括考马斯亮蓝染色、银染色及质谱分析技术进行了实例介绍。

豆瓣简介：