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题名/责任者:

鉴古诗 品药点/杨益萍，陈金旭编著

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5478-4541-7/CNY30.00

载体形态项:

115页:照片;21cm

个人责任者:

杨益萍 编著

个人责任者:

陈金旭 编著

学科主题:

古典诗歌-鉴赏-中国

学科主题:

食物养生-药膳

中图法分类号:

I207.2

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

TS972.161

一般附注:

经典文化与本草食养全民读本

提要文摘附注:

本书目录仿照《本草纲目》的编次方式，分为草部、花部、果部、菜部等类别。书中每一种食养本草均以古代诗文为引，鉴赏诗词，体悟食养本草形意之美；其次进行中医养生功效解读；最后介绍本草膳食的制作方法。

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